L’Association le « Dojo Jean Ponçot » voit le jour à la rentrée de Septembre 2001 au sein des locaux du Fitness Club « B’ Gym ».

Le Dojo porte le nom du  Sensei (maître du judo) Mr Jean Ponçot. Mr Ponçot commença le judo en 1950 et fît parti du Judo Club Bisontin, avec lequel il gagna 6 fois les Franche comté par équipe et accéda 3 fois au championnat de France en ½ final et ¼ de final. Il commence à enseigner en 1954 jusqu’en 2001 à Baume les Dames.  De part ses expériences et compétences multiples ( Promotion de Foot, Gym, Judo & Jujitsu), Mr Ponçot transmet des savoirs mais aussi des valeurs utiles dans cette discipline et dans la vie de tous les jours. Ainsi il révéla plusieurs champions et championnes au cours de ses années d’enseignement (Mr Ronfort, Mr Mauvais, Mr Menegain, Mrs Petit Clerc, Mr Robbe-Grillet, Mr Bertrand, Mrs Didier, Melle Roy, Melle Kolmayer, Melle Magnin Melle Sanna et Melle Rossetto). Mr Ponçot a reçu de nombreux diplômes tel que le diplôme des ceintures noires de France, le diplôme de la moral et la médaille de bronze régional des sports, illustrant bien là ces années de dévouement auprès du public qu’il côtoyait, petit et grand durant 47 ans et qu’il côtoie encore aujourd’hui pour son plus grand plaisir de retrouver tous ces jeunes.

Depuis 2001 à son ouverture, le club de judo a vu se succéder plusieurs professeurs compétant, pratiquant encore eux-même la compétition. De 2001 à 2002, Mr Robbe-Grillet Boris et Mr Ponçot Jean s’occupaient des cours. En 2002, Mr Mouchart Mickaël, ancien partenaire des membres de l’équipe de France et grand champion, reprend les séances d’entraînement  dans lesquelles, il eut Melle Rossetto Stéphanie, l’actuel professeur du Dojo Jean Ponçot depuis 2007.

Le club se veut chaleureux, accueillant et ouvert et ces qualités se retrouvent  et se ressentent à travers les différents échanges effectués depuis son ouverture. Comme avec Mr Bertrand Arnaud (professeur de Tahiti et champion de Tahiti) et son club qui sont venu à plusieurs reprise  s’entraîner dans les locaux. Ou lors d’entraînement collectif avec d’autre club ( Valdahon, Pierrefontaine les Varans, Ponderoide etc …)